¿Qué es?
La cumarina es un compuesto orgánico conocido por su cálida y dulce nota a haba tonka con matices de heno, almendra y tabaco. Es una sustancia natural que se encuentra en muchas plantas, en particular en las habas tonka, el meliloto y la canela. Si bien la cumarina es reconocida principalmente por sus cualidades aromáticas, también se utiliza en productos para el cuidado de la piel por sus diversas propiedades beneficiosas.
¿De donde viene?
La cumarina se deriva de diversas fuentes vegetales, encontrándose las mayores cantidades en el haba tonka (Dipteryx odorata), la asperilla (Galium odoratum) y la canela (Cinnamomum spp.). El compuesto se extrae de estas plantas mediante diversos métodos, como la destilación al vapor, para su uso en fragancias y formulaciones cosméticas.