¿Qué es?
Los péptidos de colágeno son fragmentos pequeños y absorbibles de proteína derivados del colágeno animal. A diferencia del colágeno nativo, que es más grande y menos penetrante, los péptidos de colágeno se descomponen en cadenas más cortas, lo que permite que la piel y el cuerpo los absorban más fácilmente. Estos péptidos desempeñan un papel crucial en la estimulación de la producción de colágeno, que es esencial para mantener la estructura y la elasticidad de la piel, especialmente a medida que envejecemos.
¿De donde viene?
Los péptidos de colágeno se producen hidrolizando proteínas de colágeno completas que se encuentran en los tejidos conectivos, como la piel, el cartílago y los huesos. Esto implica romper los enlaces moleculares entre las hebras de colágeno, lo que hace que el colágeno sea más biodisponible y más fácil de absorber para el cuerpo.
Nuestro colágeno porcino procede de cerdos de raza Pata Negra, una raza ibérica que vive entre árboles en pequeñas granjas familiares y se alimenta de bellotas. Los cerdos de raza Pata Negra son como la carne de vacuno Wagyu. Uno de los mejores lugares para obtener colágeno porcino es la UE, debido a las estrictas normas que protegen el bienestar de los cerdos.