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Maltodextrina.
¿Qué es? - go to sodium stearoyl lactylate information
¿De donde viene? - go to 1,2-Heptanediol origin
¿Cuales son los beneficios?
¿Cómo se utiliza en nuestros productos?
¿Qué es?
La maltodextrina es un estabilizador de emulsión también conocido por sus propiedades hidratantes y protectoras de la barrera cutánea. Es un polisacárido formado por cadenas cortas a medianas de unidades de glucosa. Se produce a partir del almidón mediante un proceso llamado hidrólisis, en el que las moléculas largas de almidón se descomponen en unidades más pequeñas y manejables.
Information
La maltodextrina es un estabilizador de emulsión también conocido por sus propiedades hidratantes y protectoras de la barrera cutánea. Es un polisacárido formado por cadenas cortas a medianas de unidades de glucosa. Se produce a partir del almidón mediante un proceso llamado hidrólisis, en el que las moléculas largas de almidón se descomponen en unidades más pequeñas y manejables.
¿De donde viene?
La maltodextrina se deriva de almidones vegetales, y su origen específico varía según la región. En Estados Unidos, el almidón de maíz o de patata es el más utilizado, mientras que en Asia, el arroz es la materia prima preferida. En Europa, el trigo o la cebada son la principal fuente. En Oliveda, la nuestra se deriva de la patata. El proceso de producción implica la hidrólisis enzimática o ácida del almidón, donde las grandes cadenas de polisacáridos se descomponen en dextrinas más pequeñas, creando así la maltodextrina.
¿Cuales son los beneficios?
¿Cuales son los beneficios?
- Hidratante:Actúa como absorbente, extrayendo la humedad del ambiente y poniéndola a disposición de las células de la piel, manteniendo la hidratación.
- Barrera protectora:Crea una barrera protectora en la superficie de la piel o el cabello, protegiéndolos de los factores ambientales y reteniendo la humedad.
- Estabilizador de emulsión:La maltodextrina ayuda a estabilizar las emulsiones, garantizando que los ingredientes a base de aceite y agua permanezcan bien mezclados y el producto mantenga su consistencia.
- Acondicionamiento:Acondiciona tanto la piel como el cabello, proporcionando una sensación suave y tersa y contribuyendo a la eficacia y la experiencia sensorial general del producto.
- Control de aceite:Sus propiedades de absorción de humedad lo hacen valioso en fórmulas diseñadas para controlar la grasa y mantener un acabado mate.
¿Cómo se utiliza en nuestros productos?
La maltodextrina se utiliza, por ejemplo, enSuero facial F83 HT y vitamina C De OLIVEDA. Se incluye por su capacidad para crear una barrera protectora de humedad, protegiendo la piel de las agresiones ambientales, y por sus propiedades hidratantes y acondicionadoras.
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